Descriptif de la mission
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) AIDE DE CUISINE F/H, pour intégrer le site de la DOCTRINE CHRETIENNE à STRASBOURG (67). Le site :- Typologie de site : collège - lycée- Au sein d'une équipe de 5 personnes- 2 personnels client managés en assistance technique- 350 couverts / jour- Typologie de consommateurs : Elèves de collèges Lycée et Adultes
Vos missions :- Dressage des plats avec des produits frais, locaux et de qualité,- Participer à l'aide de la production froide,- Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service en self,- Effectuer la plonge batterie, ainsi que la vaisselle ,- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité!