Descriptif de la mission
ME BEERS recrute un cuisinier expérimenté. Vous travaillerez en tout autonomie. Vous préparerez les hamburgers, salades, planches de charcuterie, fromage... Vous maitrisez parfaitement la gestion des stocks, des approvisionnements , et du stockage.
Vous êtes en capacité d'anticiper les ruptures de matières premières. Trier par dates de péremption les produits. Respect des règles d'hygiène HACCP.
L'enseigne est ouverte du lundi au dimanche - service du soir et du midi. 2 jours de repos par semaine, vous ne travaillerez généralement pas le dimanche exception lors des évènements.