Descriptif de la mission
L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, , CDD ) recherche pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER(E) H/F
VOS MISSIONS : Boucherie traditionnelle
- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
- Gérer les plannings de fabrication et de vente.
- Préparer les commandes des clients.
- Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
- Effectuer l'étiquetage des produits.
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Développer les ventes en fidélisant les clients.
VOTRE PROFIL
- Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier.
- Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement .
Pour candidater, envoyez-nous votre CV par e-mail : ou bien postulez sur www.temporis.fr Vous pouvez nous joindre du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h au
Belle journée