Descriptif de la mission
Description du poste
Mission maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
Description du profil
Titulaire d'un CAP boulangerie
Vous avez une expérience idéalement en grande distribution Esprit d'équipe, méthodique et rigoureux (se)