Descriptif de la mission
Nous recrutons un(e) Boulanger H/F sur le secteur de La Guerche de Bretagne (35).Vos missions principales seront : - Conseil auprès des clients ;- Réaliser et pétrir de la pâte à pain ;- Gestion des marchandises, des commandes clients et de l'attractivité du rayon ;- Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougassebr>- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Informations complémentaires : - Horaires variés : du lundi au samedi (1 jour de repos dans la semaine) ;- Poste situé à La Guerche de Bretagne ;- Salaire selon profil.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.